Berbuka puasa merupakan bentuk kegiatan yang dinantikan oleh setiap kaum muslim yang berpuasa setelah menahan lapar dan harus seharian. Buka puasa ini juga identik dengan yang menyegarkan seperti minum air es, buah dan sebagainya.
Dalam berbuka pun tak jarang kebanyakan orang menyiapkan berbagai takjil dan makanan berat sebagai hidangan. Namun, tentu harus diperhatikan setiap nutrisi yang masuk ke dalam perut.
Dilansir dari Welltech, dan Medical Mews Today, berikut makanan yang sebaiknya dihindari saat berbuka puasa :
Makanan Pedas
Makanan yang mengandung cabai seperti sambal, kari dan sejenisnya dapat mengiritasi saluran pencernaan setelah berpuasa. Pencernaan saat berpuasa akan lebih melambat sehingga lebih sensitif dengan makanan pedas.
Kandungan capcaisin dapat memperburuk gangguan pencernaan seperti magh, sensasi panas, atau asam lambung.
Makanan berserat tinggi
Makanan yang mengandung tinggi serat seperti sayuran mentah, kacang-kacangan atau biji-biji cukup sulit untuk dicerna saat berbuka puasa.
Dikutip dari welltech, sistem pencernaan yang belum siap untuk mencerna makanan berserat tinggi saat buka puasa bisa menyebabkan gangguan pencernaan seperti perut kembung atau sakit perut.
Makanan olahan
Makanan olah seperti burger, frozen food dan keripik pada dasarnya mengandung gula dan minyak serta bahan tambahan yang tidak baik untuk pencernaan. Banyak makanan jenis ini memiliki rendah nutrisi dan tinggi kalori yang bisa membuat tubuh terasa berat setelah berbuka.
Selain itu, makanan olahan ini memperlambat proses pemulihan tubuh setelah berbuka. Dianjurkan agar menggantinya dengan yang mudah dicerna seperti sayur, buah atau makanan yang dipanggang.
Makanan tinggi gula
Makanan yang mengandung tinggi gula seperti kue dan yang manis-manis bisa berisiko menyebabkan sindrom dumping. Proses ini memicu tubuh untuk mengirimkan cairan tambahan ke usus untuk mencairkan gula, yang dapat menyebabkan rasa kenyang berlebih, keram perut atau bahkan diare.
Makanan berlemak tinggi
Makanan berlemak tinggi seperti gorengan, daging berlemak, ice cream juga sebaiknya dihindari saat berbuka puasa. Konsumsi lemak berlebih dapat memperburuk proses pencernaan dan menyebabkan ketidaknyamanan.
Meskipun berbuka puasa adalah sebuah kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya, tetaplah harus dijaga kesehatan dengan memperhatikan nutrisi yang masuk ke dalam perut. Selalu perhatikan pilihan menu buka puasa agar tetap sehat dan menyenangkan.
Leave a comment
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Top Story
Ikuti kami